 |
こだわりの果物屋 紅光（べにこう）では、店主こだわりの品々を全国各地から取り寄せて皆様にお届けしています。その品物は果物から茶箱まで！その他、産地訪問報告やモニターレポートなど情報満載です。ぜひトップページもご覧ください！ |
紅光のイタリア訪問記
（2004.1.01〜05）
魚貝料理のレストラン編
（2004.1.03の夜訪問）
ローマ在住の横尾さんに連れていってもらいました。
地元の人で賑わう安くておいしいレストラン
開店と同時に、すぐに満席になってしまいました。
場所は、スペイン階段から コンドッティ通りをバチカンの方角に歩いて
４〜５分程度の町の繁華街から少し入った路地裏です。
お店の名前は、
Arancio d'oro
Via Monte d'Oro,17
Tel(06)6865026
00186 ROMA
近所に姉妹店もあるんです。
Settimio all'Arancio
Via dell'Arancio,50
Tel(06)6876119
00186 ROMA
実は、紅光らが行ったお店は、どちらのお店かかわからないのです。
ごめんなさい、ローマに行かれる方は、今度教えてださいね！
【食事の金額】
僕らが、３人でワインを１本飲んでこれだけの食事をしてお腹がいっぱいで
支払った総額が、日本円で１万３千円くらいだったと思います。
 |
 |
|
魚貝料理のお店
|
明るい店内
|
 |
 |
|
部屋が3部屋（入り口寄り）
|
真ん中の部屋
|
 |
 |
|
40席くらいの小さなレストラン |
紅光らが飲んだワイン
|
 |
 |
|
真ん中の部屋
|
開店前の準備
|
 |
 |
|
豊富なワインセラー
|
きれいなテーブルセッティング
|
 |
 |
|
サービス係のお兄さん
|
開店後すぐに満席
|
 |
 |
|
地元の人が多い
|
入り口近くのオープン冷蔵庫
|
 |
 |
|
今日の大皿料理-1
|
今日の大皿料理-2
|
 |
 |
|
今日の大皿料理-3
|
今日の大皿料理-4
|
 |
 |
|
今日の大皿料理-5
|
今日の大皿料理-6
|
 |
 |
|
今日の大皿料理-7
|
今日の大皿料理-7
|
 |
 |
|
テーブルセッティング
|
お店のプレート（オレンジのデザイン）
|
 |
 |
|
アーティチョークのローマ風
|
アーティチョークのアラブ風
|
 |
 |
|
ズッキーニの花のフライ（魚のすり身）
|
モッツァレラチーズ
|
 |
 |
|
お店のオリーブオイルとバルサミコ酢
|
オリーブオイルのアップ
|
 |
 |
|
たこのスパゲッティー
|
あさりのスパゲッティー
|
 |
 |
|
きのこのスパゲッティー
|
ほうれんそうとトマトのサラダ
|
 |
 |
|
プンタレラのサラダ（アンチョビソース）
|
とっても多い、ババロアのイチゴソース
|
 |
 |
|
すごく大きなテラミス
|
手作りプディング、すごく大きい
|
 |
 |
|
エスプレッソコーヒー
|
レモンチェルロ（食後酒）
|
 |
 |
|
紅光の弟
|
ローマ在住の横尾さん
|
 |
 |
|
紅光兄弟と横尾さん
|
お店のご主人とサービス係
|
 |
 |
|
調理場の係
|
ホール場と社長のお父さん（左）
|
 |
 |
|
紅光と社長のお母さん
|
社長（左）と紅光・杉山
|
|
ご意見・ご感想・ご質問など、お気軽にどうぞ！ こだわりの果物屋 紅光 〒420-0922 静岡県静岡市葵区流通センター1-1 静岡市中央卸売市場 電話：054-294-8133 FAX：054-294-8131 E-mail : benikou@mail.wbs.ne.jp 日曜・祝祭日は休日のため、発送業務はお休みです。 メールでのお返事も翌営業日以降となります。 |
