ご近所のスーパーではなかなか手に入らない
本場紀州みなべ産の南高梅で作った梅肉を
今回ご紹介いたします!
◆携帯に便利◆
110g 400円(税別)
◆ご家庭用に◆
たっぷり350g 900円(税別)
チューブ容器タイプでは、2種類をご用意しております。
お試し用の梅肉もございます!詳しくはこちらから
紅光が販売をしようとした理由は,
和歌山県みなべの南高梅がとっても美味しいから!
そして、梅肉が栄養豊富な伝統食品だから!!
※今回お届けの梅肉は、梅の王様
南高梅(品種)を使っています。
和歌山県みなべ町まで行ってきました!
生産者のひとり滝川さんと紅光の杉山
みなべの梅林は小高い丘にあります!
海に面して暖かく
たいへん日当たりが良いです!
2015年5月のJALの機内食に
この梅肉が使われています。
<梅の栄養成分>
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梅の栄養面で特筆すべきは、有機酸の多いことです。
クエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸など、各種有機酸が豊富で これが疲労回復や殺菌などの効果を発揮します。 また、ミネラル類は、カルシウム、カリウム、リンなどがあり、ビタミンも、A,B1,B2,Cを含んでいます。梅に含まれるクエン酸は、疲労回復に効果がある成分で、代謝を活性化し疲労によって体に溜まった乳酸などを燃焼させる作用があります。 疲れたときは、梅干しを食べるか、梅酒を飲むと良いでしょう。疲労度が激しい場合は、梅肉エキスをなめると、さらに顕著な疲労回復効果が望めます。 |