カリフォルニア・グリーンマンゴー 直送便

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(10月上旬頃までの予定です)

カリフォルニア・グリーンマンゴー
太陽が育てた豊かな味!!

カリフォルニアの太陽をいっぱい浴びて、元気に育ったカリフォルニア・グリーンマンゴー!
明るい太陽とフルーツを育てるために最適な風土から生まれるマンゴは、美味しさも格別。とろけるような舌ざわりと、口に広がるリッチな甘さが特徴です。

緑の皮の下においしさがギュッと凝縮♪
あま~い実がつまっています!!


社長の手より大きなマンゴーです!
ドデカサイズにビックリ!!



マンゴーの実

マンゴーの実
マンゴー畑

マンゴーの畑

★カリフォルニアの太陽が育てた豊かな味★

世界的に有名なカルフォルニア・パームスプリングス。そこに隣接するコチェラバレーがカリフォルニア・マンゴーの故郷です。明るい太陽とフルーツを育てるために最適な風土から生まれるマンゴーは、美味しさも格別。とろけるような舌ざわりと、口に広がるリッチな甘さが特徴です。

★栄養が豊富、カリフォルニア・マンゴー!★

また、マンゴはとても栄養が豊富。果物の中でもとびきり多いビタミンAをはじめ、B1、B2、Cなどのミネラルもいっぱいです。

★軟らかくなったら食べごろです!★

グリーンマンゴーはケイト(Keitt)種という皮が緑色のマンゴーです。熟しても緑のままなので、食べごろがちょっとわかりにくくなっています。
そこで簡単な見分け方としては、手の平で軽く握り、かすかな軟らかさを感じたら食べ頃です。熟してくると香りも出てきますので、軟らかさと香りで判断できます。熟していない青いマンゴは、室温で置いていただければ、しだいに熟して食べ頃になってきます。

家族の笑顔を作ります♪
ご家族みんなでおいしいひとときを♪


★マンゴーのおいしい食べ方★

マンゴーを三枚におろす画像きっちり切れた画像
【1】 マンゴーは、実の真ん中に平べったく大きい種があります。
ですから、種をさけるように、3枚におろします。
滑らないようにしっかりマンゴーを持って、切ってください。
【2】 種を避けてきれいに切れました。
右が切れましたら、反対側も種を避けて切ります。
サイの目に切っている画像皮を裏返している画像
【3】 切ったマンゴーを寝かして、サイの目にナイフを入れます。 この時、皮まで切らない様に注意してください。 【4】 皮の方から手で軽く押すと、果肉が飛び出します。
皮を破らないようにやさしく慎重に!
完成画像 ★例えばこんな食べ方も!
他にも、ナイフを入れて上品に召し上がるのも良いですが、 マンゴーの上部に切り目を入れ、バナナの皮を剥くようにマンゴーの皮を剥き、 超ダイナミックに召し上がるのも美味しい食べ方です!!
【5】 あらステキ♪ご自宅が高級レストランの様に!!
このままスプーンですくってお食べください。

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