堀池さんら栽培の
温室栽培の国産レモン
（静岡県産）
今シーズンのお届けを開始しました。
ノーワックス、使って安心！安全！
|
レモンというと、安い輸入のものがほとんどで、国産レモンはミカン農家の庭先に自宅用として1～2本作っている程度で本格的に栽培する農家は少なかったです。ところが、消費者の皆さんの安全な物を食べたいという要望が年々強くなり、徐々にですが、国産レモンを作る生産者さんが増えてきました。 国産レモンを求められる一番の理由は安心。ワックスをかけていないこと、防カビ剤（イマリザル・オルトフェニールフェノールナトリウム・チアベンダゾールといった薬品）が使用されていない。レモンを生で、丸ごと使用する場合にも安心して使っていただけます。 （無農薬ではありませんので、気になる方は表面をしっかり洗ってからご使用ください。） |
||
|
|
 |
|
国産だからできる安心レモネード。 レモンにはジューシーな果汁がたっぷり！ 何よりも皮まで安心して使えるのが嬉しいですね。 レモネードを作って夏はアイスで、冬はホットで。 風邪予防にも最適です。 |
温室栽培の国産レモンの生産者の
静岡市清水区の堀池さんと紅光の杉山
後ろの樹にもたくさんの国産レモンがいっぱい成っています。
温室の中には、たくさんの樹に国産レモンがいっぱい成っています。
ネポンの温室栽培に欠かせない暖房機。
|
紅光の杉山は、静岡の中央卸売市場のレモンの係と静岡市清水区の堀池さんの国産レモンの温室を訪れました。たいへん素晴らしい温室栽培の国産レモンが育っていました。 堀池さんは、特に温室栽培の国産レモンの栽培に力を入れはじめているようでした。この時期にたいへん貴重な温室栽培の国産レモンを紅光に分けてもらうことに成功しました。 少しでも長いシーズン販売できるように努力しますのでぜひご利用くださいね。 （杉山＠こだわりの果物屋 紅光） |
|
レモンの保存方法 ワックスをかけていないため、そのまま放置しておくと傷みが早いです。 ビニール袋に入れて、冷蔵庫に入れて保管してください。 そうすれば1ヵ月ぐらいは貯蔵可能です。 皮はすりおろして冷凍庫に。レモン汁も一回分づつ小分けして冷凍しておくと便利です。 レモンによっては黒い斑点やキズがあるものがあります。その部分から傷み始めるため、斑点やキズのあるレモンから使ってください！ |
重油をたいて早く花を咲かせるハウス栽培のため、
ちょっとお高く感じるかもしれませんが、
本当に貴重な国産レモンです。
今年は、お届けまでに少々お時間をいただく場合もございます。
毎週入って来る数量に限りがあるため
お届けするのにお時間をいただく場合がございます。
早めのご注文をよろしくお願いします。
※お届けの時期により、レモンの皮の色が写真と異なる場合ございます。
レモンの皮の色は【濃い緑⇒黄色に変化していきます】
