立川さんちのスルガエレガント　直送便

わたしも大好きだワン
（マジでミカン好き）

立川さんちの スルガエレガント 皮：★☆☆ ジューシー：★★★ 甘み：★★☆ 酸味：★★★ 香り：★★★ 食べやすさ：★☆☆

●ほどよい酸味が心地良い甘夏。この酸味は疲労回復に効果的。
●甘夏は「夏みかん」の枝変わり（突然変異）として昭和25年に誕生しました。甘い夏みかんなのです。夏じゃないのに、なぜ夏みかん？実は夏みかんも普通のみかんと同様に秋に色づきますが、酸味が強すぎるので、そのまま木につけて「酸」を減らして、翌年の夏に食べていたのです。でも今は品種改良の成果で春先に出回るようになりました。
●さて、この「スルガエレガント」はちょっとそこらの甘夏とは違います！スルガエレガントは「甘夏」に「文旦」の花粉を交配してできた、静岡生まれの品種です。昔は「駿河甘夏」と呼んでいましたが、昭和56年に「スルガエレガント」と商標登録されました。外観は甘夏ですが、酸味が甘夏よりも少なく、どれを食べても味にばらつきがないのが特長です。

●甘味が安定していてジューシーなので、ちょっと暖かくなるとついついつまみたくなる一品です。
●紅茶で有名なフランスのフォションには、「THE AROMATISE A L'AMANATSU」というフレーバーティーがあります。私はまだ飲んだことはないのですが、これは「甘夏」の香りの紅茶なんですよ。甘夏は世界のフォションも認める香りを持っているのです。生で食べるのはもちろん、ジャムやゼリーにもご活用ください！低農薬なので安心して皮まで使ってください。

マーマレードやミカンジャムにしたら香りが良くておいしいです！
→作り方はこちらに！